ד״ר (Ph.D) עו״ס אפרת כהן-נוימן (B.Sc במדעי התזונה, M.Sc במדעי הרפואה). מומחית בטיפול בהפרעות אכילה וטראומה במבוגרים ונוער, על כל הרצף שבין אשפוז לטיפול בקהילה. כיום עובדת במרפאה לטיפול בהפרעות אכילה ובקליניקה פרטית בבאר שבע. מדריכה ומרצה, חברה בוועד המנהל של העמותה הישראלית למניעה, טיפול ומחקר בהפרעות אכילה. דוגלת בטיפול אינטגרטיבי מיודע טראומה, המשלב עקרונות התייחסותיים/פמיניסטיים וטיפול DBT.